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Moringa oleifera : un arbre qui peut atteindre jusqu'à 9 mètres de haut et offre du bien-être
Moringa oleifera est un arbre à feuilles caduques de la famille des Moringaceae.
Originaire de la région nord-ouest de l'Inde, elle prospère aujourd'hui dans toute l'Inde, dans les régions tropicales et subtropicales d'Afrique, d'Asie et d'Amérique centrale et du Sud.
Les conditions idéales pour la croissance du Moringa sont caractérisées par des températures comprises entre 25 °C et 35 °C, bien que cette espèce puisse également tolérer des conditions plus extrêmes, à la fois des températures très élevées (jusqu'à 48 °C) et un climat plus froid, mais seulement pour de courtes périodes (1).
L'arbre de Moringa peut atteindre une hauteur de jusqu'à 9 mètres et est caractérisé par un écorce grisâtre et un feuillage dense composé de feuilles à deux ou trois lobes, qui servent également de brise-vent (2).
Grâce à la haute teneur en substances utiles et phytothérapeutiques, en particulier en vitamines et minéraux, presque toutes les parties de l'arbre de Moringa - feuilles, graines et gousses - peuvent être préparées comme nourriture.
Les feuilles (également comestibles crues) sont séchées pour faire des infusions ou des thés, ou elles sont utilisées dans des formulations cosmétiques et des compléments alimentaires (3).
Les graines peuvent être utilisées pour extraire une huile douce, utilisée dans diverses applications, et pour fabriquer une pâte pour nettoyer l'eau potable (4).
Les plantes de Moringa ont également un impact positif sur l'écosystème en limitant l'érosion du sol et en améliorant la qualité de l'air. Chaque plante peut absorber jusqu'à 23 kg de CO2 par an (5).
6 choses à savoir sur le Moringa, un arbre avec plus de 400 noms.
En italien, le Moringa est également connu sous le nom d'"arbre à raifort", en raison du goût de ses racines.
- La même chose est vraie en anglais (horseradish tree, radish tree), en français (arbre radis du cheval) et en néerlandais (peperwortel).
- Un dictionnaire botanique du début du XIXe siècle contient, entre autres, différents noms qui ne sont plus utilisés aujourd'hui, notamment "sandalo ceruleo" et "balano mirepsico". En outre, il est également appelé "noce behen" et "noce di bene". Il n'est donc pas surprenant que l'huile extraite des graines de l'arbre Moringa soit également appelée "huile de behen" ou "huile de ben".
- Dans différentes langues européennes, il existe encore des noms alternatifs pour l'arbre de Moringa qui font référence à l'extrait de graine huileuse : Bèn ailé, Benzolive et Ben oléifère (français), West Indian Ben (anglais), Behenbaum, Behenussbaum ou Bennussbaum (allemand), Árbol del ben (espagnol) et Ben boom (néerlandais).
- En Amérique du Sud, où la plante est largement répandue, il existe de nombreuses variantes du nom "Moringa" : Maranga, Marango, Marangon, Maranjo, Morenga, Marengua, Narango et Maranga calalu.
- En Afrique, la plante est également appelée "Albero del Paradiso" au Burkina Faso et "Albero della Purificazione" au Soudan.
- Parmi les noms les plus curieux, on trouve "Mother's Best Friend" et "Idagbo monoyé," qui est un nom nigérian signifiant "arbre qui pousse fou" (8).
Culture de l'arbre de Moringa : Évitez l'engorgement.
L'arbre de Moringa pousse assez rapidement et prospère également pendant les périodes sèches. Il peut être cultivé sur des sols pauvres et peu fertiles.
- La plante est capable de produire des feuilles même pendant la saison sèche, ce qui constitue une alternative précieuse aux légumes frais en cas de pénurie.
- La haute tolérance à la chaleur et à la sécheresse de l'arbre de Moringa nécessite des sols bien drainés pour éviter la formation d'engorgement.
L'arbre de Moringa peut-il pousser en Europe ?
Bien que le Moringa ne soit pas typique du continent, il peut également être cultivé en Europe, à condition qu'il y ait des conditions climatiques et hydrogéologiques appropriées.
Un excellent exemple en sont les plantations de RedMoringa, qui cultivent des plantes de Moringa aux îles Canaries et dans le sud de l'Espagne depuis 2019, conformément aux normes européennes de culture biologique.
Où acheter un arbre de Moringa ?
Si vous souhaitez cultiver un arbre de Moringa chez vous, vous pouvez acheter un kit de germination dans la boutique RedMoringa, en tenant compte des conditions nécessaires. Ensuite, suivez les instructions pour préparer le sol pour le semis et effectuer l'arrosage correctement.
Souhaitez-vous cultiver du Moringa directement chez vous ?
Références :
- https://www.researchgate.net/publication/342466722_Study_on_moringa_tree_Moringa_oleifera_Lam_leaf_extract_in_organic_vegetable_production_A_review
- https://www.fao.org/traditional-crops/moringa/it/
- https://www.britannica.com/plant/horseradish-tree
- https://www.wownature.eu/albero/moringa/
- https://play.google.com/books/reader?id=dpgROllPepoC&pg=GBS.PA146&hl=it
- https://treesforlife.org/our-work/our-initiatives/moringa/names-of-moringa
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