Les suppléments de collagène et d'acide hyaluronique sont-ils vraiment efficaces ou sont-ils un mythe ?

Les suppléments à base de collagène et d'acide hyaluronique connaissent une phase de diffusion extrême et de nombreuses personnes les choisissent comme solution orale pour redonner tonus et élasticité à leur peau. Le débat sur leur efficacité réelle est cependant toujours ouvert et de nombreux instituts de recherche internationaux de premier plan mènent des études approfondies sur les résultats de leur utilisation régulière sur des échantillons de plus en plus nombreux et variés de personnes.

Pour comprendre pourquoi il n'y a toujours pas de résultats définitifs, il est nécessaire de considérer que de nombreux suppléments oraux de collagène sont enrichis, pour en améliorer l'efficacité, avec des minéraux, des vitamines et de l'acide hyaluronique. Ce mélange entraîne deux conséquences :

• une efficacité accrue, car la combinaison permet au traitement d'intégrer les effets bénéfiques spécifiques de chacun des composants du produit ;
• une plus grande difficulté à isoler la contribution réelle du collagène dans le résultat final.

Parmi les institutions les plus prestigieuses à mener des recherches sur l'absorption de collagène hydrolysé pris par voie orale, on trouve la prestigieuse National Library of Medicine : dans un article résumant les études les plus sérieuses menées à l'échelle mondiale, il est souligné que les résultats des 19 tests considérés comme fiables ont porté les expérimentations à atteindre un échantillon total de 1125 individus et les résultats, qui ont ouvert la voie à la diffusion de l'utilisation du collagène hydrolysé, ont mis en évidence des effets très positifs, comparés aux placebos, en termes d'hydratation de la peau, d'élasticité et de réduction des rides, facteurs déterminants pour une population mondiale qui voit son espérance de vie s'allonger de plus en plus.

L'Université Harvard a également approfondi le sujet. Le prestigieux établissement souligne cependant que comprendre la contribution réelle du collagène doit encore être considéré comme un processus en cours, en insistant sur le fait que la présence simultanée d'autres ingrédients rend difficile d'isoler l'absorption réelle du collagène pris par voie orale.

Dans tous les cas, les études sur les suppléments disponibles sur le marché sont avancées et la plupart d'entre elles semblent confirmer une contribution réelle et déterminante à l'élasticité et au rajeunissement de la peau. Le bénéfice pour la santé des cheveux et des ongles est encore débattu, pour lequel il n'y a toujours pas de preuves incontestables.

Qu'est-ce que le collagène ?

Le collagène, d'un point de vue médico-scientifique, identifie une famille de protéines structurales fibreuses présentes dans les tissus conjonctifs du corps humain et de nombreux animaux. Chimiquement, il est composé d'une série de chaînes polypeptidiques caractérisées par une séquence répétitive d'acides aminés, principalement de la glycine, de la proline et de l'hydroxyproline. Ces chaînes s'enroulent pour former une structure en triple hélice, conférant au collagène force et résistance à la traction.

Pour le traduire en termes de compréhension simple, il suffit de penser à un maçon construisant une maison avec beaucoup de briques. Pour ériger les murs, il doit nécessairement utiliser un liant. De la même manière, dans l'équivalent de la maison corporelle, il est nécessaire que toutes les parties du corps, telles que la peau, les os, les muscles et même les organes, soient soutenues par une substance spéciale : c'est le collagène. Il agit comme un ensemble de fils résistants qui assurent un soutien structurel à l'espace extracellulaire dans les tissus conjonctifs.

Sans le collagène, la maison corporelle ressemblerait à un tas de briques dispersées, dépourvu de solidité. Par conséquent, le collagène est largement réparti dans le corps, jouant des rôles cruciaux dans la constitution de la peau, des os, des tendons, des ligaments et d'autres tissus conjonctifs, et sa production est régulée par une série de processus biologiques et peut être influencée par l'âge, les facteurs génétiques, environnementaux et nutritionnels.

Pendant l'enfance et l'adolescence, le corps produit plus de collagène, contribuant à la croissance et à la santé des tissus. Avec l'âge, la production de collagène diminue progressivement, faisant partie naturelle du processus de vieillissement, et peut entraîner une détérioration de la qualité de la peau, une perte de densité osseuse et une diminution de l'élasticité des tissus conjonctifs.

Types de collagène ? 1, 2, 3, 4

Le corps humain est composé d'une gamme très diversifiée de tissus, nécessitant des propriétés différentes pour maintenir des fonctions spécifiques ; par conséquent, quatre formes différentes de collagène ont été identifiées en fonction des différents tissus et organes du corps.

Collagène de type I

Le collagène de type I est le plus répandu et est largement distribué dans les tissus conjonctifs du corps humain, y compris la peau, les os, les tendons, les ligaments et la cornée de l'œil. Il est principalement composé de longues chaînes d'acides aminés qui forment des fibres de collagène conférant aux tissus une résistance considérable à la traction, exactement comme une série d'élastiques entrelacés.

Le collagène de type I est essentiel, par exemple dans les os, pour leur donner force et résistance, en formant une structure fibreuse appelée ostéoïde qui sert de cadre au dépôt de sels minéraux, tels que le calcium et le phosphore. Dans la peau, le collagène de type I constitue la majeure partie de la matrice extracellulaire, conférant élasticité et résistance et jouant un rôle crucial dans la stabilité structurale des tissus et dans la capacité à résister aux contraintes mécaniques. Dans les tendons, enfin, il forme des faisceaux fibreux qui relient les muscles aux os, permettant le mouvement articulaire et la transmission de l'impulsion de contraction.

Collagène de type II

Il collagene di tipo II est le composant clé du cartilage, un tissu conjonctif flexible qui recouvre les extrémités des os dans les articulations et, en tant que tel, est essentiel à la formation et au maintien de la structure et de l'élasticité du cartilage articulaire. Si l'on devait faire une comparaison, les articulations sont comme un coussin élastique entre les os, qui permet de se déplacer facilement sans créer de frottement les uns contre les autres.

Le collagène de type II est essentiellement le rembourrage élastique à l'intérieur de ces coussins, fournissant une résistance à la pression et à la traction. Par rapport au collagène de type I, il est organisé en fibres moins denses, résistantes à la compression et flexibles pour permettre le mouvement articulaire sans frottement.

À l'intérieur de ces tissus cartilagineux, le collagène de type II s'organise de manière particulière pour créer un réseau dense et résistant qui confère au cartilage sa caractéristique de résistance durable au fil des ans et de flexibilité. Avec le temps, ce type de collagène diminue et les douleurs articulaires augmentent, le frottement entre les articulations mobiles augmente et la capacité à absorber les chocs pendant l'activité physique diminue.

Autres types de collagène

Voici d'autres types de collagène présents dans notre organisme :

• Type III : ce type de collagène construit des réseaux élastiques dans la peau, les vaisseaux sanguins et les organes internes, où l'élasticité est nécessaire pour assurer la résistance aux mouvements et aux impacts ;
• Type IV : ce collagène construit des parois minces mais très importantes, notamment dans les membranes basales qui soutiennent la croissance et le développement des tissus ;
• Autres types de collagène : On connaît au moins 28 types différents de collagène, bien que les types de collagène les plus courants et les plus étudiés soient environ 20. Beaucoup présentent de légères variations dans la structure moléculaire et les fonctions, et sont répartis dans différents tissus et organes du corps avec une fonction très spécialisée.

Quelle est donc l'efficacité d'un supplément de collagène?

Malgré les études visant à évaluer leur efficacité qui sont encore en cours, la plupart des tests effectués montrent que les compléments alimentaires à base de collagène de type I ont des effets positifs sur l'élasticité et la luminosité de la peau, créant ainsi, en combinaison avec des vitamines et des minéraux, un excellent auxiliaire dans le rajeunissement et le renouvellement de la peau. Quant aux produits à base de collagène de type II, ils se révèlent être de précieux alliés dans la production de liquide synovial, indispensable à l'amélioration des fonctions articulaires. En particulier, les produits qui intègrent le collagène avec :

• la vitamine A, la vitamine B2 et B3 et la vitamine C ;
• des minéraux tels que le cuivre, le zinc et la biotine ;
• l'acide hyaluronique

stimulent la production d'élastine, ayant pour effet de rendre les tissus plus élastiques et compacts. Cependant, l'efficacité des compléments alimentaires est influencée par plusieurs facteurs :

• le type de collagène : comme mentionné précédemment, il existe différents types de collagène, chacun ayant ses propres fonctions spécifiques. Les plus courants sont le collagène de type I, couramment utilisé pour améliorer la santé de la peau, et le collagène de type II, plus associé à la santé des articulations. Il est donc nécessaire de choisir le produit en fonction de ses besoins ;
• la qualité : le choix de son complément alimentaire doit être guidé par l'attention à la qualité, à la fiabilité et à la sécurité. D'une marque à l'autre, il peut y avoir de nombreuses différences, il est donc opportun d'étudier attentivement la composition et les références du complément choisi. Un produit innovant, sûr et aux performances excellentes est celui à base de moringa.
• le dosage et la durée : il est fondamental d'étudier le pourcentage de collagène présent dans les compléments alimentaires et la durée recommandée du traitement car ces facteurs peuvent influencer les résultats. Il est conseillé de suivre toujours les indications sur l'emballage et d'éviter l'automédication ;
• l'absorption : avant de considérer un complément alimentaire au collagène peu efficace, il est nécessaire de se rappeler que les compléments alimentaires doivent pouvoir être correctement absorbés par l'organisme. En effet, il existe des facteurs qui influencent ce phénomène, tels que la présence d'autres nutriments dans l'intestin ou l'état de santé du système digestif ;
• le mode de vie et l'alimentation : l'exercice physique et une alimentation équilibrée améliorent l'efficacité des compléments alimentaires au collagène, surtout si le régime alimentaire prévoit des nutriments qui favorisent sa production, tels que la vitamine C, le zinc et les acides aminés ;
• les besoins individuels : comme toujours, le corps de chaque individu est différent. Par conséquent, des niveaux d'efficacité différents peuvent être observés en fonction de facteurs tels que l'âge, le sexe, les conditions de santé préexistantes et les niveaux d'activité physique.

Qu'est-ce que le collagène marin hydrolysé?

Le collagène marin hydrolysé est une forme de collagène dérivée des tissus de poissons marins. Il est soumis à un processus d'hydrolyse (thermique, acide, alcaline ou enzymatique), qui fragmente ses chaînes peptidiques, réduisant ainsi son poids moléculaire et facilitant son absorption par l'organisme. Le collagène marin hydrolysé est riche en acides aminés, qui sont des composants essentiels de la structure de la peau, des os et des articulations humaines.

C'est pourquoi sa consommation, facilitée par sa moindre complexité par rapport à la forme non hydrolysée, est proposée comme solution à effet régénérant. Plus en détail, le collagène hydrolysé est issu du processus d'hydrolyse du collagène de type I, abondant dans la peau, les tendons, les ligaments, les os et les dents.

Le collagène marin hydrolysé, généralement dérivé de la peau et des écailles de poissons marins, est facilement digestible et absorbable par l'organisme, et il est supposé jouer un rôle dans l'amélioration de la santé de la peau, la densité osseuse et la santé des articulations, en complétant la quantité de collagène de type I dans l'organisme, particulièrement importante pour maintenir l'élasticité et le tonus, réduire les rides et améliorer l'aspect général de la peau.

Cependant, des études supplémentaires sont nécessaires pour évaluer pleinement l'efficacité et les avantages du collagène marin hydrolysé dans le corps humain, bien qu'il existe de solides preuves de son effet sur la santé de la peau. En revanche, l'effet présumé sur la masse musculaire et les processus d'amaigrissement, erronément attribué en raison de sa nature protéique, s'est révélé non fondé.

Collagène pour les articulations

Les suppléments de collagène peuvent influencer la santé des articulations à travers différents mécanismes biologiques :

• Apport en acides aminés essentiels : les acides aminés essentiels (glycine, proline et hydroxyproline) du collagène sont importants pour la synthèse des protéines structurales présentes dans les articulations, telles que le cartilage, les tendons et les ligaments ;
• Amélioration de la synthèse du collagène : en augmentant la disponibilité des proenzymes nécessaires à la synthèse du collagène dans le tissu articulaire, les suppléments de collagène contribuent à la régénération et au maintien du cartilage articulaire ;
• Contrôle des inflammations : le collagène peut moduler la réponse inflammatoire, même chronique (comme l'arthrite), dans les articulations, en régulant les cytokines pro-inflammatoires et anti-inflammatoires ;
• Apport en substances bioactives : un rôle important dans le maintien de la santé des articulations est également attribué à la présence, dans les suppléments de collagène, de substances bioactives telles que le sulfate de chondroïtine et la glucosamine ;
• Amélioration de la lubrification articulaire : les suppléments de collagène peuvent favoriser la production de liquide synovial, le lubrifiant qui facilite la fonction articulaire, en réduisant le frottement des surfaces ostéo-cartilagineuses.

Il est important de souligner que les effets de la prise de collagène varient d'un individu à l'autre, en fonction des conditions physiques et du mode de vie.

Contre-indications du collagène et de l'acide hyaluronique

En fait, il y a eu très peu de cas d'effets secondaires liés à la prise de collagène et d'acide hyaluronique. Il y a cependant des précautions de bon sens à prendre lors de l'introduction de substances externes dans l'organisme, visant à alterner, même dans un sens positif, leurs fonctions.

Considérations générales

Quel che suit est la traduction en français du texte que vous avez fourni :

• Possibilité de réactions allergiques : il est important de surveiller les signes de réaction allergique tels que démangeaisons, gonflements ou éruptions cutanées, et d'interrompre le traitement en cas de manifestation ;

• Interactions avec les médicaments : l'acide hyaluronique pourrait interagir avec des médicaments anticoagulants ou anti-agrégants plaquettaires, augmentant ainsi le risque de saignement. Si vous suivez un traitement médicamenteux, il est recommandé de consulter toujours votre médecin ;

• Réactions au niveau gastro-intestinal : les effets secondaires gastro-intestinaux tels que nausées, diarrhées ou troubles gastriques sont rares mais possibles. Il est conseillé de commencer le traitement par de faibles doses, en les augmentant progressivement pour évaluer votre tolérance ;

• Utilisation pendant la grossesse et l'allaitement : étant donné que ce domaine n'a pas encore été profondément exploré, il est recommandé de demander l'avis de votre médecin.

Le collagène est-il mauvais pour le foie?

Les fonctions hépatiques sont toujours celles les plus impactées par l'apport de substances externes. Bien que non encore prouvé, la prise de suppléments de collagène et d'acide hyaluronique pourrait être associée à l'apparition de problèmes au niveau du foie :

• Risque de contamination : certains suppléments pourraient véhiculer des substances nocives pour le foie, telles que des métaux lourds ou d'autres toxines, entraînant des dommages hépatiques si le traitement se prolonge dans le temps ;
• Surcharge hépatique : une utilisation excessive de suppléments pourrait surcharger le foie dans les processus de métabolisation, causant du stress ou des dommages hépatiques ;
• Interactions avec les médicaments pour le foie : l'ajout de suppléments pourrait influencer l'efficacité ou la toxicité des médicaments nécessitant la métabolisation du foie ;
• Criticités cliniques préexistantes : il est important de prendre en compte les antécédents des pathologies ayant affecté le foie car la présence de maladies telles que l'hépatite ou les maladies hépatiques auto-immunes pourrait le rendre plus susceptible de subir des dommages.

En résumé, les suppléments de collagène et d'acide hyaluronique sont généralement considérés comme sûrs pour la plupart des personnes, mais il est important d'être conscient des risques potentiels pour le foie et de consulter un médecin si vous éprouvez, ou avez éprouvé, des problèmes hépatiques.

Sources:

https://www.health.harvard.edu/blog/considering-collagen-drinks-and-supplements-202304122911

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33742704/